本醸造酒

精米歩合７０％以下の精米した白米を使用して造ったお酒で、添加物？の醸造用アルコールの使用が白米総重量の１０％以下とされています。

醸造用アルコールの添加で、味にスッキリ感がでて飲みやすいお酒となります。

蔵元では、味の調整のため５％以下の所もあれば、１０％キッチリ使用して造られた物も有ります。

簡単に言えば、精米７０％　アル添１０％　ですね。理解されてる方にはこれで通じますね。